笔管白菜做法大全笔管白菜怎么做好吃薄竹

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2、舀一勺清汤，放到米饭上，也很有味哦。笔管鱼600克，老豆腐500克，白菜500克。盐适量，蒜适量。1这是冷冻的笔管鱼，一般会在大批上市的时候，多买点，放冰箱冷冻。2化冻之后，剪开笔管鱼的布袋，取出肠子墨囊，眼睛一定要挤掉，一定要清理干净，否则会一锅黑汤。3老豆腐切块，豆腐凉水下锅，水里放一勺盐，开中火。

笔管白菜做法大全相关拓展

笔管白菜的做法

笔管鱼炖白菜豆腐的做法，笔管鱼炖白菜豆腐怎么做。魔鬼鱼（魟鱼）2块（1Kg）。潮州酸菜（芥菜芯）1包（200g）。洗净魟鱼剁小块控干水。放入钢盆里参鸡蛋汁和粟粉腌渍半小时后，炸7分熟备用。把洗净浸泡过水的酸菜切丝丝。热镬爆炒老姜、蒜蓉、洋葱丝，加入豆酱一起翻煸香。倒入酸菜丝和辣椒一起旺火炒1分钟。浇下食水添加白糖，转文火煮至微滚，才将沥干油的魟鱼块放入一起烩煮透味。

淋下米汤芡翻拌酱汁附和食材即可熄火盛入盘。笔管炖白菜怎么做好吃,笔管炖白菜的家常做法。笔管炖白菜的做法1.笔管鱼去除墨腺洗净，把身子切成两段。热锅下油，先放入笔管翻炒几下。马上放入白菜，葱姜大火翻炒一会。盖盖转中火炖5分钟至菜中出汤。再转小火炖3分钟，出锅前加盐调味即可。

笔管白菜怎么做好吃

笔管鱼炖白菜豆腐的做法，笔管鱼炖白菜豆腐怎么做。魔鬼鱼（魟鱼）2块（1Kg）。潮州酸菜（芥菜芯）1包（200g）。洗净魟鱼剁小块控干水。放入钢盆里参鸡蛋汁和粟粉腌渍半小时后，炸7分熟备用。把洗净浸泡过水的酸菜切丝丝。热镬爆炒老姜、蒜蓉、洋葱丝，加入豆酱一起翻煸香。倒入酸菜丝和辣椒一起旺火炒1分钟。浇下食水添加白糖，转文火煮至微滚，才将沥干油的魟鱼块放入一起烩煮透味。

淋下米汤芡翻拌酱汁附和食材即可熄火盛入盘。笔管炖白菜怎么做好吃,笔管炖白菜的家常做法。笔管炖白菜的做法1.笔管鱼去除墨腺洗净，把身子切成两段。热锅下油，先放入笔管翻炒几下。马上放入白菜，葱姜大火翻炒一会。盖盖转中火炖5分钟至菜中出汤。再转小火炖3分钟，出锅前加盐调味即可。

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