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鸡蛋木耳圆白菜的做法视频鸡蛋木耳圆白菜的做法视频教程杭爱龙蒿

发布时间:2023-03-21 17:22:58

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1、黑木耳炒圆白菜是一道普通却很有营养价值的素菜,圆白菜的维生素C含量非常丰富,消炎效果很好,这道菜吃起来的口感很好,值得一试。以下是学习啦小编推荐的黑木耳炒圆白菜做法,欢迎阅读。制作黑木耳炒圆白菜的食材。黑木耳炒圆白菜好吃又营养的步骤。黑木耳泡发好入锅焯水后捞出沥干水,撕成小朵。起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。

2、炒均匀即可出锅装盘。黑木耳浸水呈现深黄色原因。如果黑木耳浸泡过的水呈现浓黄色,可能是被硫磺熏过的。硫磺中含有很多重金属,少量食用会对人体内脏造成伤害,大剂量食用则会造成智力衰退。如果赶上阴天下雨,或者时间长了不干,木耳有可能发生酸败变质。发生酸败之后,部分成分易溶于水,所以泡出来的颜色可能重些。

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鸡蛋木耳圆白菜的做法视频教程

圆白菜木耳炒鸡蛋属于家常菜谱,主要食材圆白菜、木耳、鸡蛋,口味香,工艺炒,中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。圆白菜洗净控干水分,用手撕成大小适宜的块儿。黑木耳泡发,去蒂同样手撕成块。炒锅放油适量烧热,将鸡蛋打散炒熟,备用。重新起锅放底油,小火放花椒粒至颜色变深后弃之不用,随后下姜、蒜末。

下入圆白菜和黑木耳,快速翻炒至圆白菜变色后下入鸡蛋。盐、鸡精调味兜匀后,出锅。这个菜制作简单,要点是圆白菜火候掌握好,既要断生又不要炒到出许多汤汁。圆白菜-又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富,...全文所有圆白菜菜谱。木耳-又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。

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