贵州独山将茶叶做成茶业海滨藜

贵州独山：将“茶叶”做成“茶业”

茶，是一片绿叶，更是一个产业，可兴一方、惠百民。一直以来，独山借助天然优越的自然环境，产出了许多品质优良的名茶。为充分利用自身茶产业优势，近年来，独山更是依托悠久的茶叶种植历史和深厚的茶文化底蕴，将茶作为带领群众脱贫致富的“法宝”，以茶为媒、借船出海，积极探索、壮大茶叶发展渠道。

百花开放好春光，采茶姑娘满山岗。近日，记者来到独山县影山镇翁台村大平坡茶园基地看到，满山的白茶芽头萌动，采茶工人头戴草帽、腰系小筐，双手忙碌着穿梭在一片片嫩绿的茶树之间，采到兴起，还会哼起小调，犹如一幅生机勃勃的春日采茶画。

独山云山白茶开发有限公司的自动炒茶生产线

“我们是2008年通过政府招商引资过来的，发现当地的气候和土壤都很适合白茶生长，就流转了300余亩土地进行种植。”翁台村大平坡茶园负责人杨育起说，该基地开建以来就采取种植、采摘、加工、销售一体化的发展模式，发展成型后陆续带动当地群众参与种植，提供免费种植、管护等技术的同时，还按市场标准向当地茶农收购茶青，解决茶农种植的“后顾之忧”。

正在基地忙着采茶的刘厚仪就是参与种植的村民之一，他告诉记者，家里的12亩田地他全都拿来种植茶叶了，每年有6000余元的收入，平时忙完自家茶园的活，还会和老伴一起到基地采茶，一天能有350元左右的工资。“我们刚种茶叶时不会打理，就‘组团’来茶园，一边务工一边学习种植技术，得益于老板提供的种植技术和收购渠道，让我们茶农不愁种、不愁销，一片绿叶子就能吃饱饭。”说起这样的好机遇，刘厚仪高兴地笑不拢嘴。

在翁台村，全体村民都搭上了大平坡茶园的“致富车”，纷纷加入茶叶种植行列，轻松实现家家有茶叶、户户能增收。而这样的场面，只是全县茶产业发展的一角，在独山，一片茶叶子的生长、采摘、生产、销售等各个环节都能看到惠民利民的“影子”。

走进独山云山白茶开发有限公司的生产车间，一股清新的茶香扑面而来，抬头望去，车间工人正忙着将当天采摘的茶青整齐地铺匀在铺青机器上，炒茶师傅站在炒青机器面前调节着机器温度，随着机器的“轰隆”晃动，一批批炒好的茶青就已新鲜出炉。

独山云山白茶开发有限公司是一家集茶叶种植、生产、销售、科研和农旅观光为一体的综合企业，自2014年在独山筹建以来，先后流转当地农户闲置的荒坡土地3000余亩发展白茶、黄茶种植，增加农户资源性收入的同时，还带动了99户贫困户入股茶园建设，每年拿到1200元的分红，切实增加贫困户的资产收益，实实在在为当地群众打开茶叶致富路。

独山云山白茶开发有限公司总经理范秀龙告诉记者，该公司的炒青、烘干技术全都采用自动化流程，拥有生产线12条，每天出产茶叶1吨左右，每年产茶300余吨，主要销往江浙、福建及东南亚部分国家，“现在，我们除了加工公司基地的茶叶外，还会收购周边茶农的茶叶进行加工。今年，我们准备对茶农种植的夏秋茶进行收购，进一步解决当地群众的销售难题。”范秀龙说。

目前，该公司固定员工达130人，摘茶旺季可实现临时就业岗位1000余个，覆盖贫困户500余户，人均工资4000元左右，同时，还辐射带动摆罗、羊凤、摆独、凤汝等贫困村群众种植茶叶达2000亩，年销售收入达2000万元。

小小绿叶子，增收好路子。近年来，独山县依托自身资源禀赋，聚焦产业发展“八要素”，以农业产业结构调整为突破口，大力调减低效农作物，动员群众参与、发展茶叶种植，因势利导把茶产业作为农民增收致富的一项重要产业来发展，全县建成茶园12.98万亩，投产茶园10.54万亩，茶叶总产量2540吨，实现产值4.5262亿元，注册涉茶企业（合作社）共149家。

为提升茶叶质量，打造优质茶、放心茶，独山严格把控茶叶生产中的每个程序，高标准建设茶叶基地，控制茶叶来源，从栽培、加工、包装等各个环节上引导茶企标准化、规范化生产，通过整合茶叶资源、创新茶叶加工工艺，提升制茶效率和质量，大力发展绿色、生态的有机茶园，从根本上提高茶叶品质。

同时，为提高茶叶产值、扩大茶产业效益，独山积极在融合发展上下功夫，将茶产业发展与文化旅游、脱贫攻坚、电子商务等相结合，不断延长产业链、提升附加值，进一步激发茶文化、茶旅游潜力，发展茶产业新优势、新方向，跨界拓展、全价利用，有力地促进茶产业高质量发展，带动广大群众稳定增收、脱贫致富。

茶香也怕巷子深，为进一步打造茶品牌、扩展茶市场，更好地助推独山茶叶顺利“出山”“出海”，独山积极加强品牌策划、创新营销手段，通过举办第三届中国茶产业发展智库峰会、参与都匀毛尖（国际）茶人会等，突出“绿色、健康、有机、无污染”的品牌优势，讲好独山茶故事、打响独山茶品牌，把茶产品打造成“一杯尽揽独山山色”的地方特色茶，进一步扩大、提升品牌影响力，助力茶产业发展。

如今，独山的茶在黔南州，乃至贵州省都享有盛誉，深受广大群众的喜爱。其中独山“高寨茶”以它独特的外形内质和悠久的历史而久负盛名，与都匀“毛尖”、贵定“云雾茶”并称为“黔南三大名茶”。

下步，独山将结合全县实际，在当前基础上，新增5000亩茶叶种植，加强扶持培育龙头企业，密切企业和农户关系，提升企业主体影响力、带动力，为茶产业发展提供强劲动力。同时，着力推进产品创新、业态创新、模式创新，推动茶产业深度开发，延伸加工产业链，铸就优质茶衍生品，实现传统茶产业转型升级。

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