吉林龙山区蘑菇王臧连军种植记粗叶木

吉林龙山区：“蘑菇王”臧连军种植记

腊月二十九，天空飘散着雪花。蜿蜒的乡路白雪皑皑，半个多小时车程，记者来到了位于龙山区工农乡大良村4组臧连军的食用菌种植温室大棚。进入棚室，隆冬的寒冷被温室的暖意驱散，淡淡的菌香扑鼻而来。看着臧连军忙碌的身影，一筐筐新采的蘑菇整齐地摆在一旁，一派丰收的景象。说起培育食用菌的历程，这位40岁的东北硬汉臧连军有些腼腆地说：也没啥经验，就是自己摸索着干呗！

温室棚内雾霭蒙蒙，一垛垛菌棒整齐排列，一朵朵蘑菇升柄展伞，臧连军半蹲在菌垛旁细心地料理着刚刚萌发蘑菇菌丝的菌棒。他笑着解释道，刚刚给蘑菇喷完水，棚内温度较高，水蒸发后形成雾气，这正是蘑菇生长需要的最佳环境。说话间，臧连军手指轻动，将菌袋外多余的菌根剔除，仔细打理着提高生活水平的致富伞。蘑菇一年四季都能种，培料、灭菌、接种我现在都会，最要紧的是咱家离城区不远，市场需求量远远大于产出量，这可比种玉米要多收入几十倍呢！说起蘑菇的收成，臧连军胸有成竹。

24年前，一位推广平蘑种植的贵客敲开了大良村村民通往食用菌产业致富的大门。16岁的臧连军从贵客那里取到了真经，萌生了脱贫致富的念头——种蘑菇。臧连军在自家的原田地里建起了100多平方米的大棚，以3000个菌袋为根基开启了自己的淘金路。那时，家里给我拿了2000元本金。半年多的时间，就收益了1万余元。臧连军略显自豪。看到致富商机的他将淘到的第一桶金连本带利投到了菌棚建设中，再建占地100平方米的大棚，可结果不尽如人意：这一年收益不好，蘑菇产量低不说，还赔了不少。臧连军说，为了找到低产原因，自己不仅购买了大量有关食用菌技术的科普书籍，还只身沉浸在菌棚里学习钻研培育和种植技术，并专门跑到辽宁农科院购买母种和进修培菌技术。凭借着多年摸爬滚打得出的种植经验，臧连军成为远近闻名的蘑菇王。如今，臧连军蘑菇大棚已发展到了800多平方米，日产鲜蘑菇近千斤。

当谈到今后蘑菇产业的发展和新年愿望时，臧连军满脸笑容地说：食用菌产业让全村的人看到了‘钱途’，更得到了乡政府的关注。听说今年乡里将大力发展食用菌产业，要是能得到政府的扶持，我想再承包两个更大面积的温室大棚种滑子蘑，毕竟单一的品种产出没有多种经营有市场竞争力。

记者手记：科学种植让原产于山林中珍惜的食用菌，成为人们生活中获取营养的最直接途径和需求。而臧连军凭借着对新鲜事物及农业科学种植的敏感，用二十余载的辛勤劳动配以聪慧的头脑，从人们的餐桌上占得了一份商机，彻底改变了身处农村靠天吃饭的原始观念。随着优质蘑菇在市场需求中的逐步扩展，本就有着城郊地理优势的臧连军，正借助天时地利，用农业科技赋予的大智慧和眼界，充实着人和。臧连军演绎了小蘑菇大产业的精彩，让蘑菇成为了手中的致富法宝。

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